Au jardin, l’heure des dernières récoltes a sonné notamment pour les courgettes.

Les artichauds peuvent rester en terre mais, attention au froid, cette année la neige s’est invitée dès novembre !

Nous avons profité de l’espace libéré au potager pour aérer la terre, à l’aide d’une fourche, faire du compost et du terreau.
L’idée est de ne pas laisser la terre nue pour éviter qu’elle soit lessivée par les pluies et limiter la croissance d’adventices (les « mauvaises herbes »).
Nous en avons aussi profité pour planter les fraisiers pour l’été prochain.
Cette opération de grand nettoyage nous a occupé tout au long de l’automne et cela a contribué à alimenter le composteur.

L’automne est aussi l’occasion de sortir les outils qu’il faut bien affuter.
Monsieur Bisson s’est chargé de cette opération.
Merci !

C’est aussi le moment de mettre en terre les bulbes de printemps et de semer les bisannuelles et quelques annuelles comme les pensées, les pavots et les nigelles.

Avant les premiers grands froids hivernaux, nous avons rentré et protégé les jardinières et les potées qui craignent le gel.
Le géranium et les bulbes d’été ont été remisés en laboratoire.

Outre la récolte des fruits et la taille des arbres, l’automne est la saison de plantation des fruitiers.
En novembre, où comme le dit le dicton « tout bois prend racine », nous avons planté un cerisier.
On l’a placé dans un trou large que nous avons couvert de terre, le point de greffe a été laissé bien au niveau du sol.

ECO GESTES

 

Paillage, compostage, produits naturels et biologiques…
Vous souhaitez vous initier aux techniques respectueuses de l’environnement ?
Commencez dès cet hiver.
Le jardin bio, c’est d’abord une philosophie.
L’envie de conserver la nature du sol, de préserver la faune et la flore, de réapprendre des méthodes écologiques à la fois ancestrales et innovantes.

Vous êtes tenté ?
Commencez par :
– faire votre compost,
– pailler vos sols
– et travailler la terre à la main.

Trois idées simples à mettre en œuvre :

1. Le compost :

Le compost est une des premières actions que vous pouvez mettre en place pour votre jardin.
Ne jetez pas les épluchures aux ordures ordinaires mais regroupez-les dans un composteur pour leur permettre de se transformer en humus.
Ce dernier permettra d’améliorer la structure du sol en évitant qu’il s’appauvrisse car l’humus contient un large éventail de nutriments, sels minéraux et oligo-éléments indispensables aux plantes.
Et les déchets restent à l’intérieur du jardin, ce qui en fait un « jardin durable ».
Idéalement, c’est en été et à l’automne qu’on l’épand dans le jardin.

2. Le paillage :

Une des bases du jardinage écologique est de garder un sol toujours couvert pour le protéger (comme sur le modèle du sol des forêts).
Une première méthode consiste à planter des plantes-couvres sols adaptés.
Sinon, vous pouvez épandre au pied de vos plantes et de vos légumes de la paille, des copeaux ou des écorces végétales, de la sciure de bois, des tontes de gazon, du compost ou même du carton ou du papier journal voire de la toile de jute ou de coco.
Ainsi, l’été, le paillage évitera que l’eau ne s’évapore trop vite, diminuant donc la corvée d’arrosage, et empêchera aussi les adventices de pousser.
L’hiver, il protégera sol et racines des gelées et nourrira le sol.

3. De bons outils, un indispensable :

Rien de mieux pour chouchouter votre sol que d’avoir un contact réel avec lui, de l’observer et de le travailler en douceur.
Vos fleurs et vos récoltes n’en seront que plus belles !
Parmi les outils indispensables du jardinier : la bêche, la fourche-bêche et le sarcleur.

Astuce !

Pour bien comprendre le fonctionnement des plantes à bulbes, nous avons « forcé » des bulbes de jacinthes.
Pour cela, nous les avons placés au réfrigérateur (4°C) pendant 6 semaines et puis nous les avons sortis et mis en terre dans un pot au laboratoire.
Nous aurons ainsi dès cet hiver des fleurs au labo !

Certains élèves ont souhaité s’initier au tricot avec la laine de mérinos rapporté de la Bergerie Nationale.
Je leur ai donc appris à monter des mailles pour leur plus grand plaisir !

Les élèves ont très bien travaillé durant cet automne et leur jardin est prêt à passer l’hiver !
Bravo la brigade verte !